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Auszubildende als Koch (m/w/d)

Am Standort Tegernsee

Starten Sie Ihre Karriere mit einer fundierten Ausbildung in einem namhaften Unternehmen! Die Berufsausbildung findet im Dualen System statt, d.h. die Praxiseinsätze wechseln sich mit den Berufsschulbesuchen ab. Nach einem Jahr nehmen Sie an der Zwischenprüfung teil, in der die Prüfer einen Überblick über Ihren aktuellen Ausbildungsstand erhalten. Die Abschlussprüfung besteht aus einem praktischen sowie einem schriftlichen Teil. Während Ihrer Ausbildung sind Sie in unserer Küche und im Restaurant im Einsatz. Diese Stationen durchlaufen Sie in jeweils angemessenem Zeitraum. Nach der Ausbildung stehen Ihnen mit diesem Wissen verschiedene Richtungen offen, in die Sie sich entwickeln können. In unseren Partnerhotels (4- und 5-Sterne) am Tegernsee und in Kitzbühel findet die Vermittlung der Ausbildungsinhalte statt, die wir vor Ort nur eingeschränkt abbilden können. Als Koch/Köchin steht Ihnen die Welt offen!

Was sollten Sie mitbringen?

  • Wir erwarten eine teamfähige Persönlichkeit, die Spaß an der Arbeit hat und bereit ist, ihr Wissen ständig zu erweitern.

Was gibt es zu tun?

  • Bei uns erlernen Sie Kochhandwerk von der Pike an und schnuppern dabei gleich in die gehobene Atmosphäre eines Luxushotels. Die klassischen Grundlagen des Kochens zeigen wir Ihnen ebenso wie das Planen von Veranstaltungen, die Arbeit im Team, den Wareneinkauf, Lebensmittelkunde und den Umgang mit Gästen.
  • Aufgrund unserer Spezialisierung im Diätbereich erlernen unsere Auszubildenen zudem das Konzept einer gesunden Ernährung.

Was wir bieten!

  • Der Lanserhof Tegernsee durfte sich seit seiner Eröffnung 2014 bereits über viele internationale Auszeichnungen freuen - neben der Zufriedenheit unserer Gäste ist dies unsere Bestätigung für die exzellente Qualität, die wir täglich abliefern
  • Unser Personal ist handverlesen, hochqualifiziert und hochmotiviert - Sie erwarten fachlicher Austausch und interdisziplinäre Zusammenarbeit auf höchstem Niveau!
  • Eine leistungsgerechte Vergütung mit überregionaler Bezahlung: Wir fordern viel - und das ist uns gutes Geld wert. Ihr Gehalt orientiert sich an Ihrer Leistung und ist an kein starres Tarifgeflecht gebunden.
  • Auch die Pause gehört zur Musik: genießen Sie die kostenfreie Verpflegung durch unsere hervorragende Küche
  • Sie müssen vor Arbeitsbeginn in die Tegernseer Region umziehen? Als Starthilfe für die ersten Monate können wir Ihnen Personalunterkünfte zu erschwinglichen Preisen zur Verfügung stellen
  • Lauf mal wieder: Sportliche Aktivität schafft einen perfekten Ausgleich zur Arbeit und wird von uns gefördert - mit der Beteiligung an Ihren monatlichen Unkosten fürs Fitnessstudio
  • Arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen, Sehtests und Impfungen deckt unsere betriebsärztliche Versorgung ab - gratis für Sie
  • Nur der Überzeugte überzeugt: Viele unserer Mitarbeiter möchten unsere hochwertigen Produkte selbst nutzen. Sie erhalten eine Vielzahl der eigens für den Lanserhof produzierten Waren von uns zum Einkaufspreis!

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an: Lanserhof Tegernsee GmbH, Gut Steinberg 1-4, 83666 Marienstein, oder nutzen Sie unser Bewerbermanagementsystem.