Podcast #42 – Die Wahrheit über Superfoods

Wie gesund sind Superfoods wirklich?

In dieser Folge sprechen wir bereits zum dritten Mal mit unserer Ernährungsberaterin vom Lanserhof am Tegernsee Salla Schmilewski. Das heutige Gesprächsthema sind Superfoods. Superfoods sind Lebensmittel, welche sehr reich an einem oder mehreren bestimmten Inhaltsstoffen sind. Aber sind diese wirklich so super, wie ihr Name sagt? Oder gibt es auch negative Punkte, wie zum Beispiel den ökologischen Fußabdruck? Muss ich überhaupt Superfoods zu mir nehmen? Oder gibt es auch heimische Alternativen, welche dieselbe positive Wirkung auf unseren Körper haben? Und wenn ja, welche wären es? All diese Fragen und noch vieles mehr klären wir in unserem heutigen Podcast.