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Nutrizione

Una dieta con cibo di altissima qualità, digeribilità ottimale e massimo gusto è il modo più semplice e più bello per assorbire energia. Lanserhof Energy Cuisine incorpora tutti i risultati della moderna ricerca alimentare. Tutta l’esperienza della filosofia nutrizionale globale è stata incorporata nel concetto.

LA SALUTE PASSA ATTRAVERSO LO STOMACO

I principi della biofotonica (cioè che rafforza e dà energia) sono applicati anche alla carne. Gli animali sono tenuti all’aperto a seconda delle necessità proprie di ogni specie. Le muccheche pascolano nei prati in estate assorbono l’energia naturale del sole e il loro latte è quindi più ricco di nutrienti. Quindi si tratta di vivere consapevolmente e nuovamente secondo il ritmo della natura  e non contro di essa cercando di allineare il nostro “orologio interno” e il ritmo diurno degli organi. La ricerca scientifica ha dimostrato che lo stomaco digerisce meglio la mattina tra le sette e le nove, mentre dodici ore dopo non funziona quasi per niente.

Uno dei nostri principi terapeutici è l’addestramento alla masticazione, che vi viene insegnato all’inizio del soggiorno. Masticando bene e secernendo la giusta quantità di saliva, si facilita la digestione dell’intestino in modo che possa rigenerarsi. La corretta masticazione è una parte essenziale della nostra terapia. Quando si digiuna con l’allenamento alla masticazione, ogni boccone dovrebbe essere masticato da 30 a 40 volte.

Durante la cura, avrai anche l’opportunità di assistere a una lezione di cucina tenuta da uno dei nostri chef nelle rispettive località. Lì ti saranno insegnati i criteri per una dieta sana, equilibrata e facilmente digeribile, in modo che tu possa continuare a promuovere la tua salute attraverso un’alimentazione adeguata dopo il tuo soggiorno.